[초기이유식]아홉번째 브로콜리미음

2018.11.27~3일간

이번에는 브로콜리미음을 시도했다 생각보다 맛있게 잘받아먹은 초록빛 미음!

준비할 재료
불린쌀 20g 브로콜리 15g 생수 200ml

1. 초록마을에서 브로콜리를 겟! 브로콜리는 흐르는물에 깨끗이 씻어서 꽃부분만 떼어서 사용한다​

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끓는 물에 브로콜리를 살짝 데쳐서 준비한다 15g!
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2. 데친 브로콜리는 핸드블렌더로 곱게 갈아준다! 남은 브로콜리는 처음으로 큐브로 만들어 봤다
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3. 불린쌀 20g을 핸드블렌더로 곱게 갈기! 냄비에 붓고 센불에 끓인다
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4. 보글보글 끓어오르면 약불로 줄이고 갈아놓은 브로콜리를 넣는다! 5분간 끓이며 농도를 맞춰준다
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5. 고운체에 걸러 완성^^ 50미리씩 세그릇이 나옴!
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